2019年05月26日

イカとセロリのオイスターソース山椒炒め 福岡市料理教室

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みなさま、こんにちは!先生です!

 

今日は私が大好きな中華のメニュー、

 

イカとセロリのオイスターソース山椒炒めです。

 

刺身用の新鮮なイカとセロリをさっと茹で

 

オイスターソースと山椒、ごま油、あと数種類の

 

調味料で味付けしたものです。味は

 

やっぱり美味しい!私好みの薄味でスパイスの香りが

 

利いてる感じです!

 

イカもセロリも美容効果抜群の食材です!

 

カロリーも低いし、油や調味料を調整して

 

ヘルシーにでもボリュームある感じで頂けますよ!

 

こちらもレッスンのメニューにします!

 

では又~

 

 

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