2020年05月16日

手羽先の濃厚コラーゲンスープ豆乳仕立て! ルーチェノリコ

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みなさま、こんにちは!先生です!

 

今日は先日の手羽先のスープを変化させて

 

違う味を楽しみました。先日の手羽先や手羽中を

 

クタクタ、カサカサ(笑)になるまで煮詰めて

 

中身を取り出し、更に濃厚になったスープ、

そちらに豆乳を加えて温め味が薄くなった分

 

お味噌を入れて出来上がり!

 

豆乳とお味噌で更に美容アップです!

 

味もクリーミーでとても美味しいです

 

ネギとラー油をかけて頂きました。

 

あと、黒胡椒や山椒もおすすめです!

 

このスープを私が毎日続けられるのは

 

このように味を変えて飽きないように出来るからです!

 

さて、次は又みなさんがびっっくりするような

 

手羽先のスープを変化させたお料理をご紹介しますね!

 

多分、予想できないと思います!(笑)

 

では又~

 

 

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