2019年06月26日

美容お料理、アクアパッツア、体験レッスン福岡市料理教室

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みなさん、こんにちは!先生です!

 

先日の体験レッスンの様子でございます。

 

この日は二人の体験の方でゆっくりレッスンしました。

 

体験レッスンは毎回こんな感じです。

 

メニューは今月の通常レッスンと同じアクアパッツアです。

 

わたくしの料理教室は常に美容と健康を意識した

 

メニューを作っています。ですから

 

初めて体験レッスンに来られる方は、調味料に

 

驚いてますねー、きび糖、黒糖、岩塩、亜麻仁油や

 

オリーブオイル、アボカドオイルなど、

 

様々な種類の数の身体に良い調味料を

ご覧になって、すご~い、と言ってらっしゃいます。

 

美は毎日コツコツですから、調味料から変えなければ

 

年齢を重ねる肌や髪に作用しませんよね、食生活を

 

変えることを、ツライ!と思わずに、楽しもう!

 

と、思うと、ポテトチップスに伸びそうになる

 

手が止まります(笑)  身体に気をつかったお料理を食べて

 

益々、キレイになっていく自分の姿を

 

見ると、目も喜びます!

 

みんなでがんばりましょうね!

 

 

今回のお料理です!

 

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アクアパッツア、とアボカドとリンゴの生ハム巻き、

チキンのチーズパン粉焼き!

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お二人ともお疲れ様でした!

 

みなさまも、読んで頂いてお疲れ様でした!

 

では又~

時間の無い方でもお手軽に美味しい料理を作りたい方は
お気軽にお問い合わせください。

TEL:092-292-6361

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2019年06月20日

アクアパッツア!レッスンの様子 福岡市料理教室

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みなさん、こんにちは!先生です。

 

昨日のレッスンの様子をお知らせします。

 

昨日は、フライパン一つで簡単に出来て、見た目も

 

豪華で素敵!味はもっと素敵!なアクアパッツアでした、

 

アサリやエビ、鮭のだしがよーく出ていて、

 

スープが最高に美味しくて、みなさん、

 

ペロッとっ食べてしまいました!

 

魚介のおだしはやっぱりこくと、旨味、と風味があり

 

いい味出します!

 

しかも、魚介の美容効果抜群!美味しくて、綺麗になる

 

最高のレシピです!

 

もう一品は、みなさんが興味津々で作ってみたかった

 

メニューです。

 

チキンのチーズパン粉焼き!

 

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何だか盛り付けがイマイチでパン粉の物体が

 

ドーンとお皿にのってます、

 

私が盛り付けました、、、 すみません、、、

 

しかし!やはり、味は大人気でした!

 

パン粉と粉チーズがサクサク、鶏胸肉は

 

柔らかくジューシー!秘密のアレを入れたので

 

とても柔らかくジューシーに仕上がりました!

 

鶏肉も美容には良し、胸肉ならカロリーも低く、、、

 

と言いたいですが、

 

でも、このお料理はちょっとカロリー高いかも?(笑)

パン粉でしょ、粉チーズでしょ、オリーブオイル、、 (笑)

 

まあ、たまには、胸肉もこんな風にお料理したら

 

美味しくて、幸せな気分になるからいいでしょう!(笑)

 

あともう一品は写真を撮るのを忘れてしまいました!

リンゴとアボカドの生ハム巻き!でした!

 

ここから見えますか?(笑)

 

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みんなで頂きます!してます~、

 

透明のお皿に盛り付けてますが、、、

 

見えないですよね?

これも、簡単で美容にも良くて、美味しかったです!

 

今日もレッスン頑張ってきます!

 

失礼します。

 

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2019年06月12日

6月の体験、通常レッスンメニュー!初夏の肌のために~ 美肌になろう!アクアパッツア、チキンのチーズパン粉焼き、リンゴとアボカドの生ハム巻き!福岡市料理教室

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みなさま、こんにちは!今月は見た目も華やか

 

味も抜群!簡単、早い、うまい!メニューです!

 

上はチキンのチーズパン粉焼き、こちらは、

 

男女、お子さま問わずみなさんが好きな味、食感です!

 

ポイントは

あるものをいれて、鶏胸肉を柔らくします!

 

 

こちらは、うちの人気メニュー!アクアパッツア!

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フライパンひとつで簡単にできます!

 

しかも、レストランの味!最後にパスタでしめれば

 

もう!さいこー!

 

こちらは、リンゴとアボカドを生ハムで巻いた

 

簡単で美容にも良い、ワインにも合うお料理!

 

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こちらの三品にバケットを用意しました。

今月も頑張って楽しくお料理つくりましょう!

 

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2019年06月05日

リコッタチーズのパンケーキ  福岡市料理教室

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みなさん、こんにちは!先生です!

 

今日は食べたかったので作ってしまいました!

 

リコッタチーズのパンケーキ!

 

かたちがへんですが、味はすごく良かったの!

 

 

今まで作った中でこれが一番美味しかったです!

 

卵白をしっかり泡立て、リコッタチーズやヨーグルト、

 

それから、必殺技!マヨネーズを入れて

 

モタモタの生地を作ってフライパンで焼きましたー!

 

もう、本当にふわっ ふわっ、トロトロで

 

お店で食べてるみたいでしたよ。

 

かたちがうまくいかないのが残念なとこなのですが

 

頑張って次はちゃんと作ります!

 

主人と一緒に共同作業で作りました!

 

二人で美味しい、美味しい、と言って食べました!

 

ではまた~

 

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2019年06月03日

アーモンド、デーツ、クリームチーズのサンド!美容おやつ!  福岡市料理教室

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みなさん、こんにちは!先生です!

 

今日は美容にすごーく良いおやつをご紹介します!

 

ドライフルーツのデーツ(ナツメやし)です!

 

今ではもう、常識の美容フード、アーモンドを

 

クリームチーズと一緒にデーツに挟みました!

 

女性の美容に欠かせない成分がたっぷり含まれていて

 

紅茶やコーヒーだけでなく、ワインやウィスキーにも

 

合うおやつです。

 

クリームチーズの他にダークチョコレートを挟んでも

 

美味しいですよ!

是非!お試しください!

 

ちょっと短めですが

 

今日はこれで失礼します(笑)

 

 

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料理教室「ルーチェ・ノリコ・クッキングスタジオ」が考えた美容メニューの数々

福岡市にある料理教室「ルーチェ・ノリコ・クッキングスタジオ」は上質な材料と体に良い調味料を使って美容 (美肌)と健康とを考えたメニューをご紹介します。
冷蔵庫の残りものを使ったお料理から、ちょっと贅沢なキャビア・トリュフを使用したお料理など、様々なバリエーションでご家族やご友人をびっくりさせましょう。

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