クッキングスタジオ

写真:クッキングスタジオの風景








ルーチェノリコクッキングスタジオ
代表 郡山 典子


私の料理教室は2009年にマンションの一室から始めました。
徐々に生徒の方も増え、2011年に博多区に路面店をオープンしました。
レッスンでは女性がきれいになる、ワクワクする料理を作ります。

profile-min <プロフィール>

・郡山 典子 福岡県出身
・美容食アナリスト・テーマ「美容と健康」
ノリコ先生の個性を活かしたトークでレッスンが行われる。
生徒の方から質の良い材料と調味料を使って学べるので安心できる、簡単で手軽に作りやすいので覚えやすいと指示されている。

・ 料理教室では、身近にある食材を美容と健康に良いメニューに変えていきます。

・ 取得資格 国際薬膳食育士 (2010年7月)
・NPO日本食育インストラクタープライマリー (2010年12月)

レッスンでは美しくお料理を盛り付ける方法や身体に良い食べ方の順番などをお教えします。
自分だけではなく、身近な方にも喜んで頂けるお料理を作ります。


<材料こだわり>
私のサロンでは、材料に徹底的にこだわり良質なものを使います。サラダオイル、白砂糖を一切使用せず、オリーブオイル・グレープシードオイル・ごま油等砂糖はキビ糖などを使用し、料理を作ります。新鮮な食材を使い、身体を労り、肌や髪の健康につながる材料を使い、おいしくプロの味に仕上げていきます。

<先生のこだわり>
レッスンでは、年に数回  ふかひれ・アワビ・トリュフ・キャビア..etc など、高級食材も使います。
生徒の方に分かりやすく、自宅で必ず再現できるようにレッスンいたします。




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福岡市の料理教室「ルーチェ・ノリコ・クッキングスタジオ」で学べるこだわりのメニュー

「ルーチェ・ノリコ・クッキングスタジオ」は、女性の美容と健康を考えたお料理教室です。
レッスンでは定番の家庭料理の他にわたくしのオリジナルの美容レシピを1品プラスしたメニューを毎回ご紹介しております。
皆様に喜んで頂けるように美容に良い、おいしく新しい味をご紹介いたします。
フライパン一つでできるお料理や、身近な材料で簡単にプロの味が作れるレシピをご紹介します。
Salon de Luce
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